Schwank in drei Akten von Ulla Kling Premiere: 2. August 1992

Eigentlich fängt die Geschichte um den Bäckermeister Striezl ganz harmlos an. Der Lehrbub Willi hat seinen Kopf wieder einmal nicht bei der Arbeit und die Semmeln geraten ihm einige Nummern zu groß. Ohne an die Folgen zu denken, werden die „Geschoße“ kurzerhand verkauft und der Zulauf bei der Bäckerei Striezl steigt sprunghaft an. Damit kommt der Stein ins rollen: Gleichzeitig verkündet der Bürgermeister dem Bäckermeister Striezl die Entscheidung des Gemeinderates, auf dem Dorfplatz, direkt vor der bäckerlichen Nase, einen Supermarkt zu erbauen. Dass dadurch die schöne alte Dorflinde zum Tode verurteilt wird, stört den Bürgermeister nicht weiter, den Bäckermeister aber umso mehr. Striezl nutzt nun seine Riesensemmeln, um den alten Baum zu retten. Der Konflikt zwischen dem erfolgsbesessenen Bürgermeister und dem Bäckermeister verschärft sich, doch letztendlich siegt die Vernunft.